Lagos Balığı Çorbası Tarifi
01 Ocak 2022
Fileto lagos balığı, Hindistan cevizi sütü ve karışık Japon baharatlarının acısı çorbayı şifalı hale getiriyor, tadına doyum olmuyor.
Malzemeler:
• 100ml. hindistan cevizi sütü
• 200ml. su
• 5 gram japon baharatı (yeşil köri ezmesi ağırlıklı)
• 50 gram fileto lagos balığı
• 2 gram tuz
• 2 gram karabiber
Servisi için:
• 2 yaprak taze fesleğen
Yapılışı:
• Çorbaya asıl lezzetini verecek olan fileto lagos balığını minik küpler halinde doğrayın.
• Hindistan cevizi sütü ve suyu bir tencerede kaynatın. Japon baharatını ekleyin.
• Minik küpler halinde doğradığınız lagos balığını ilave edip pişmeye bırakın.
• Tuz ve karabiber ilavesiyle çorbayı çeşnilendirin. Sap kısımlarını ayıkladığınız fesleğen yapraklarını incecik kıyın.
• Balık parçaları küçük olduğu için kısa sürede pişen çorbayı servis tabaklarına alın. Kıyılmış fesleğen yaprakları eşliğinde sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:
Misket Köfteli Patates Paçası Tarifi
Patates paçası, başlı başına yıldız bir lezzet iken, üzerine bir de misket köfte ekliyoruz ve patates paçasının mis kokulu salçalı tereyağı ile birlikte sununca ağzınızın suyunu akıtacak bir tarif ortaya çıkıyor.
Patates paçası, başlı başına yıldız bir lezzet iken, üzerine bir de misket köfte ekliyoruz ve patates paçasının mis koku...
Fırınlanmış Hindi Füme, Kale & Pirinç Tarifi
Bu doyurucu tek tavada akşam yemeği kereviz, lahana, domates ve çabuk pişen kahverengi pirinçle doldurulur. Hindi yerine füme tofu koyarak tarifi vejetaryen yapmak çok kolay.
Bu doyurucu tek tavada akşam yemeği kereviz, lahana, domates ve çabuk pişen kahverengi pirinçle doldurulur. Hindi yerine...
Izgara Halibut Tarifi
15 dakikadan daha kısa sürede hazır olan bu ızgara halibut tarifi, hafta içi bir yaz yemeği için mükemmeldir. İster mangalda, ister ızgarada veya ızgara tavada yemek yapıyor olun, halibut, balık sevmeyenlerin bile tadını çıkarması için çok "balık" olmayan ve pişirmesi hızlı ve kolay olan h
15 dakikadan daha kısa sürede hazır olan bu ızgara halibut tarifi, hafta içi bir yaz yemeği için mükemmeldir. İster mang...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!