Elmalı Cevizli Çörek Tarifi

25 Eylük 2021

Elma ve cevizin birleşmesiyle mükemmel bir aromanın oluştuğu bu mükemmel çöreği bir kez tadınca bir daha vazgeçemeyeceksiniz.

Malzemeler:
• 125 gram sana yağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 çorba kaşığı yoğurt
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yumurta (birini sarısı üstüne)
• 6 su bardağı un
İçini:
• 8 tane elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz

Yapılışı:
• Bir kaba un hariç bütün malzemeleri koyun.
• Başta 5 su bardağı un ilave edip yoğurun.
• Hamur kulak memesi kıvamında olana kadar un ekleyin.
• Daha sonra bir kenarda hamur dinlendirin.
• Tavaya elmaları rendeleyip şekeri ilave edin ve kavurun.
• Suyunu çekince tarçın ilave edip ocaktan alın ve bir kenarda soğutun.
• Cevizin içine biraz şeker ve tarçın ilave edin.
• Hamuru 4 parçaya bölün.
• Tezgahı unlayıp bir parçayı fazla ince olmayacak şekilde kare açın.
• Üstüne elmalı harçtan koyup rulo yapın.
• Tepsiye koyun ve üstüne yumurta sarısını sürün.
• Üstene cevizleri serpin ve 180 derece de pişirin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Elma Ceviz Çörek

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Pavlova Tarifi
Pavlova Tarifi

Rus balerin Anna Pavlova’nın adını taşıyan son zamanların popüler tatlısı Pavlova bu makalemizde merceğimiz altında. Beze bazlı olan bu tatlı dışının çıtır çıtır olması, içinin ise yumuşacık olması ile kendini herkese sevdirmeyi başarıyor.

Rus balerin Anna Pavlova’nın adını taşıyan son zamanların popüler tatlısı Pavlova bu makalemizde merceğimiz altında. Bez...

Bal Helvası Tarifi
Bal Helvası Tarifi

Bu helvanın içerisine fındık, badem, susam ve bal gibi başlı başına bile müthiş olan lezzetler var. Eğer çay saatleriniz veya akşam yemekleriniz için farklı bir tatlı arıyorsanız, tatlı ihtiyacınızı yüzde yüz karşılayacak bu nefis tarifi mutlaka denemelisiniz.

Bu helvanın içerisine fındık, badem, susam ve bal gibi başlı başına bile müthiş olan lezzetler var. Eğer çay saatleriniz...

Churros Tarifi
Churros Tarifi

Churros ispanyol mutfağı denince ilk akla gelen yiyeceklerden biri. Bizim halka tatlısının şerbetsiz hali diye düşünebilirsiniz. Dışı gevrek içi yumuşak oluyor. Makbulü az yağ çekmiş, olabildiğince gevrek olanı.

Churros ispanyol mutfağı denince ilk akla gelen yiyeceklerden biri. Bizim halka tatlısının şerbetsiz hali diye düşünebil...