Çikolatalı Mousse Tarifi

16 Temmuz 2021

Fransa denilince aklımıza Eiffel kulesi, eşsiz tarihi yapısı ve şehirleri, zarif moda akımları gelse de Fransa’nın ünlü olduğu bir diğer konuda şüphesiz tatlıları. Ayrıca kendi kültürlerinde de oldukça önemli bir yere sahiptir. Çikolatalı tatlılar yoğun olsa da sütlü tatlılarda da oldukça iddialı bir mutfaktır.


Çikolatalı Mousse
Malzemeler:
• 1,5 su bardağı krema
• 2 çay kaşığı vanilya özü
• 1⁄2 çay kaşığı tuzu
• 4 yumurta akı
• 1⁄2 su bardağı şeker
• 150 gr çikolata, erimiş ve soğutulmuş
• Süslemek için çikolata parçaları
Yapılışı:
• Büyük bir kapta, çırpma teli ile krema, vanilya ve tuzu çırpın; soğutun.
• Başka bir büyük kapta, yumuşak beyaz köpük oluşana kadar yumurta aklarını çırpma teli ile çırpın.
• Çırpma sırasında yavaşça şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
• Eritilmiş çikolataları yumurta akına ekleyin ve hemen hemen bütünleşene kadar karıştırın; çırpılmış krema ekleyin ve tamamen karışana kadar karıştırın.
• Servis bardaklarına bölün; soğutun. Servisten önce çikolata talaşı serpin.


Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Çikolata Mousse

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Aletria Tarifi
Aletria Tarifi

Portekiz mutfağından aletria, ince spagetti ile yapılan tatlı, sütlü ve tarçınlı bir makarnadır. Süt ve tarçının birleşimi ile hazırlanan bu tatlı, yumuşak ve oldukça lezzetlidir. Özellikle Portekiz'in kuzeyinde sık sık tüketilir. Bazı ülkelerde 'tel şehriye tatlısı' olarak da bilinir.

Portekiz mutfağından aletria, ince spagetti ile yapılan tatlı, sütlü ve tarçınlı bir makarnadır. Süt ve tarçının birleşi...

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Çay yanında yiyebileceğiniz müthiş bir kurabiye tarifini sizin için paylaştık.

Çay yanında yiyebileceğiniz müthiş bir kurabiye tarifini sizin için paylaştık.

Tereyağlı Alman Keki Butterkuchen Tarifi
Tereyağlı Alman Keki Butterkuchen Tarifi

Dünyanın farklı bir noktasından, Almanya'dan sofralarınıza konuk olmak için gelen şahane bir tarif var! Karşınızda lezzetiyle çay saatlerinizi tatlı mı tatlı kılacak, tereyağlı Alman keki namı diğer Butterkuchen. Alman pastanelerinde satılan ve oldukça popüler olan bu kekin yapılışı tatlı bir çörek

Dünyanın farklı bir noktasından, Almanya'dan sofralarınıza konuk olmak için gelen şahane bir tarif var! Karşınızda lezze...