Milföy Hamurunda Mantar Bonfile

08 Nisan 2021

Milföy Hamuruna Sarılmış Mantarlı Bonfile Tarifi İçin Malzemeler
• 750 gr bonfile
• 6 milföy hamuru
• 1 kg kestane mantarı
• 1 soğan
• 4 diş sarımsak
• Taze kekik
• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 yumurta sarısı
• Tuz
• Karabiber
Milföy Hamuruna Sarılmış Mantarlı Bonfile Nasıl Yapılır?
• Bonfileyi tuz ve karabiber ile ovun. Geniş bir tavada her tarafını eşit şekilde kızartıp bekletin.
• Bonfileyi kızarttığınız tavada yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları soteleyin. Gelişi güzel doğranmış mantarları ilave edip soteleyin.
• Taze kekik, tuz ve karabiber ilave edip mutfak robotunda çekin. Oda ısısında çözülenmilföy hamurlarının üç tanesini hafifçe üst üste gelecek şekilde yanyana dizin.
• Merdaneyle üzerlerinden geçerek hamurları birleştirin. Bonfilenin her tarafına hardal sürün. Üzerini robotta çektiğiniz mantar ile kaplayın.
• Diğer milföy hamurlarını yan yana dizip yapıştırın. Etin üzerine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Servis yapın.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Milföy Hamurunda Mantarlı Bonfile Milföy

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Gürcü Pidesi Haçapuri Tarifi
Gürcü Pidesi Haçapuri Tarifi

Bu kez rotamız çok uzaklar değil, Gürcistan. Gürcistan'ın bizdeki Karadeniz pidesine çok benzeyen, ancak yapılışlarındaki farklılıkla ön plana çıkan tarifiyle tanıştıracağız sizi.

Bu kez rotamız çok uzaklar değil, Gürcistan. Gürcistan'ın bizdeki Karadeniz pidesine çok benzeyen, ancak yapılışlarındak...

Falafel Burger Tarifi
Falafel Burger Tarifi

Vejetaryen beslenmeyi tercih edenler için enfes bir tarifimiz var. Etsiz de hazırlayabildiğimiz nefis burgerler şimdi bir de nohutun en güzel haliyle kendilerini görsünler.

Vejetaryen beslenmeyi tercih edenler için enfes bir tarifimiz var. Etsiz de hazırlayabildiğimiz nefis burgerler şimdi bi...

Somon Piccata Tarifi
Somon Piccata Tarifi

Klasik piccata, una bulanmış, sotelenmiş ve limonlu kapari tereyağı sosuyla servis edilen dövülmüş tavuk göğsü ile yapılır. Somon piccata'mız, lezzetten ödün vermeden doymuş yağı kontrol altında tutmak için tavuğu somonla değiştiren ve tereyağını azaltan bu klasiğin bir riffidir.

Klasik piccata, una bulanmış, sotelenmiş ve limonlu kapari tereyağı sosuyla servis edilen dövülmüş tavuk göğsü ile yapıl...