Milföy Hamurunda Mantar Bonfile
08 Nisan 2021
Milföy Hamuruna Sarılmış Mantarlı Bonfile Tarifi İçin Malzemeler
• 750 gr bonfile
• 6 milföy hamuru
• 1 kg kestane mantarı
• 1 soğan
• 4 diş sarımsak
• Taze kekik
• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 yumurta sarısı
• Tuz
• Karabiber
Milföy Hamuruna Sarılmış Mantarlı Bonfile Nasıl Yapılır?
• Bonfileyi tuz ve karabiber ile ovun. Geniş bir tavada her tarafını eşit şekilde kızartıp bekletin.
• Bonfileyi kızarttığınız tavada yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları soteleyin. Gelişi güzel doğranmış mantarları ilave edip soteleyin.
• Taze kekik, tuz ve karabiber ilave edip mutfak robotunda çekin. Oda ısısında çözülenmilföy hamurlarının üç tanesini hafifçe üst üste gelecek şekilde yanyana dizin.
• Merdaneyle üzerlerinden geçerek hamurları birleştirin. Bonfilenin her tarafına hardal sürün. Üzerini robotta çektiğiniz mantar ile kaplayın.
• Diğer milföy hamurlarını yan yana dizip yapıştırın. Etin üzerine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Servis yapın.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:
Dana Stroganoff Tarifi
Krema ve mantarın etin lezzetine lezzet kattığı bir tarif Beef Stroganoff. Başarılı bir sonuç almak için et seçimi, kesim ve kullanılan pişirme tekniği oldukça önemli.
Krema ve mantarın etin lezzetine lezzet kattığı bir tarif Beef Stroganoff. Başarılı bir sonuç almak için et seçimi, kesi...
Alaska Morina Çorbası Tarifi
Bu sağlıklı balık çorbası tarifinde, krema yerine süt ve unla koyulaştırılmış balık (veya deniz ürünleri) suyu kullanılır ve sodyum miktarını düşük sodyumlu et suyu ile makul tutarız.
Bu sağlıklı balık çorbası tarifinde, krema yerine süt ve unla koyulaştırılmış balık (veya deniz ürünleri) suyu kullanılı...
Tikka Masala Tarifi
Damak zevkimize baharatlarıyla nefis bir uyum gösteren mutfakların başında Hint mutfağı geliyor. Gerek hamur işleri, gerekse et yemeği yemeden duramayışları olsun birçok ortak noktamız var onlarla. Yapanın sosuna ekmek bana bana yiyeceği, baharat karışımı dışında aslında pek de bir zorluğu olmayan b
Damak zevkimize baharatlarıyla nefis bir uyum gösteren mutfakların başında Hint mutfağı geliyor. Gerek hamur işleri, ger...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!