Affogato Tarifi

16 Mart 2021

Affogato İçin Malzemeler
• 2 yemek kaşığıince çekilmiş kahve
• 2 topvanilyalı dondurma

Affogato Tarifinin Püf Noktası
Kalın çekilmiş bir kahve kullanırsanız espresso'nun tadı ve kıvamı dilediğiniz gibi olmayacaktır. Dondurmanın tabanında erimeler olacak, bu sizi korkutmasın. Kahvenizi dilerseniz çikolatalı dondurmayla da hazırlayabilirsiniz.
Yapılışı:
1. İnce çekilmiş kahveyi espresso makinesinin içerisine aktarın. Makinenin talimatlarına uygun olarak su ilave edin.
2. Ardından altına bardaklarınızı koyun ve demlenmeye bırakın. Demlendikçe bardakların içerisine damlayacak ve nefis bir hal alacaktır.
3. Demlenen ve bardakların içerisine damlayan espresso'yu alın. Henüz sıcakken içerisine birer top vanilyalı dondurma koyun.
4. Dilerseniz üzerine biraz daha espresso ilave edin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.