Karışık Pide Tarifi

09 Mart 2021

Karışık Pide İçin Malzemeler
6 büyük pide için;
• 5 su bardağı un
• 2 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım paket instant maya
İç için;
• Sucuklu-kaşarlı-biberli harç
• Peynirli ve yeşillikli hazırladım ben
• Siz nasıl isterseniz her şeye uyar
Yapılışı:
1. Maya ılık su ve şeker iler eritilir, beş dk beklenir.
2. Kabaran mayalı su una eklenip ele yapışmayan bir hamur yoğrulur.
3. Un ve su ölçüsü veriyoruz ama her marka un farklı olduğu için hamurun kıvamı fotoğraflar da var.
4. 30 dk mayalan hamur 6 parçaya ayrılır.
5. İster yuvarlak, ister uzun ince olacak şekilde açılır.
6. Üzerilerine iç harç konulup kenarlar katlanır ve yumurta sarısı sürülür.
7. 200 derece önceden ısınmış fırında kenarlar kızarana kadar pişirilir.
8. İki tane bir fırın tepsisine ancak sığıyor iki iki pişiriyoruz.
9. Fırından çıkan pidelerin kenarına oda sıcaklığındaki tereyağı sürülür.
10. Sıcakken servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Karışık Pide

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Kereviz Çorbası
Kereviz Çorbası

Vitamin ve lezzet deposu kerevizin en güzel hallerinden biri ne diye sorsak hiç şüphesiz herkesin aklına ilk gelen tarif kereviz çorbası tarifi olurdu. Piştiği çorbanın içinde kremamsı bir kıvam alan kerevizler hem doku hem de lezzet kazandırıyor. Bolca baharatla da lezzetine lezzet katılıyor.

Vitamin ve lezzet deposu kerevizin en güzel hallerinden biri ne diye sorsak hiç şüphesiz herkesin aklına ilk gelen tarif...

Karides Puttanesca Tarifi
Karides Puttanesca Tarifi

Soğutulmuş taze makarna, kurutulmuş makarnadan çok daha hızlı piştiği için, bu İtalyan esintili makarna yemeği, masanın üstünde olacak.

Soğutulmuş taze makarna, kurutulmuş makarnadan çok daha hızlı piştiği için, bu İtalyan esintili makarna yemeği, masanın ...

Patates Musakka Tarifi
Patates Musakka Tarifi

Musakka deyince ilk akla gelen patlıcan musakka olsa da patatesli olanı da göçmen mutfağında çok meşhur aslında. Patates ve kıymanın buluşması, ekstra lezzet katan sosu olağanüstü bir lezzet yaratmakta.

Musakka deyince ilk akla gelen patlıcan musakka olsa da patatesli olanı da göçmen mutfağında çok meşhur aslında. Patates...