Basit Lahana Salatası Tarifi

25 Ekim 2022

Lahana, bu basit lahana salatası tarifinde kolay bir sos ile atıldığında güzel bir gevreklik sağlar. Bu kolay salata, lahananın en tatlı olduğu zamanlarda sonbahar için idealdir.

Malzemeler:
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı kıyılmış taze düz yapraklı maydanoz
• 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• ½ çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı öğütülmüş biber
• 8 su bardağı kıyılmış yeşil lahana

Yapılışı:
• Geniş bir kapta limon suyu, yağ, maydanoz, hardal, bal, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi çırpın.
• Lahana ekleyin ve kaplamak için atın; 10 dakika bekletin.
• Tekrar atmak; hemen servis yapın veya servis yapmadan önce 1 saate kadar soğutun.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.