Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi

04 Temmuz 2022

Yoğurdun tarhana ile enfes buluşması karşınızda! Tarhanayı daha önce bu şekilde hazırlamayı hiç denemediyseniz daha fazla vakit kaybetmeden mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler:
• 1 kase yoğurt
• 3 yemek kaşığı (tepeleme) tarhana
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• ½ su bardağı tel şehriye
• 1,5l itre su (Kıvamına göre azaltılıp çoğaltılabilir)
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı (silme) tuz

Yapılışı:
• Tencereye yoğurdu, sarımsağı ve tarhanayı ekleyip el çırpıcısı ile karıştırın.
• Üzerine suyu ilave edip tekrar karıştırın.
• Ocağın altını açıp yarım su bardağı şehriyeyi ekleyip çorbayı kaynayana kadar sürekli karıştırın.
• Kaynayınca altını kısıp 10 dakika daha kaynatın.
• Sos tavasına tereyağı ve sıvıyağı ekleyip kızdırın, nane ve toz biberi ilave edip çorbaya döküp karıştırın. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Yoğurt Tarhana Çorba

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Ton Balığı, Limon ve Rezeneli Farfalle
Ton Balığı, Limon ve Rezeneli Farfalle

Bu sıcak, kuşbaşı ton balığı ve limonlu makarna tarifi 30 dakikada hazır.

Bu sıcak, kuşbaşı ton balığı ve limonlu makarna tarifi 30 dakikada hazır.

Kavrulmuş Patates ve Mantarlı Fırında Balık Tarifi
Kavrulmuş Patates ve Mantarlı Fırında Balık Tarifi

Sadece 15 dakikalık aktif zaman gerektiren bu kolay ve sağlıklı yemek, güney Fransa'nın tipik bir örneğidir. Bu basit Akdeniz pişmiş balık tarifi için halibut, orfoz veya morina kullanabilirsiniz.

Sadece 15 dakikalık aktif zaman gerektiren bu kolay ve sağlıklı yemek, güney Fransa'nın tipik bir örneğidir. Bu basit Ak...

Tavuklu Wrap Tarifi
Tavuklu Wrap Tarifi

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz tavuk dürüm tarifi

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz tavuk dürüm tarifi