Patatesli Soğanlı Kek Tarifi

02 Temmuz 2022

Patates, soğan ve mis gibi baharatlar bir araya geliyor, ortaya işte böyle dilimlerce yemek isteyeceğiniz pofuduk bir kek çıkıyor. Çay saatlerinizin aranan yüzlerinden olacak, yapımı da düşündüğünüzden çok daha pratik nefis bir patatesli soğanlı kek tarifi.

Malzemeler:
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 2 adet patates
• 1 adet soğan
• 2 su bardağı un(kıvamına göre ayarlayın)
• 1 paket kabartma tozu

Yapılışı:
• Patatesleri küp küp, soğanları küçük küçük doğrayın.
• Kabartma tozu, baharatlar, soğan ve patates hariç bütün malzemeleri çırpın.
• Kabartma tozu ve baharatları ekleyip çırpmaya devam edin.
• Tamamen karıştıktan sonra patates ve soğanları ekleyip karıştırın.
• Büyük boy kare borcama döküp önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayarda kızarana kadar pişirin.
• Kızardıktan sonra 150 dereceye düşürüp içini çekene kadar pişirin.
• Ilındığında dilimleyip servis edin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.