Kenevir Sütü İçerdiği Besinler Ve Faydaları

29 Mart 2022

Kenevir sütü, öğütülmüş kenevir tohumlarından çıkarılan özün ve suyun bir araya gelmesiyle oluşan bitkisel içecektir. İnek sütüne alternatif olarak kullanılabilir ve veganlar için uygundur.
Kenevir sütü, besinsel değeri çok yüksek olan bir süt türüdür. İçerisinde bolca vitamin, aminoasit ve mineral bulunur. Sütün ipeksi pürüzsüz bir dokusu vardır ve beyaz renktedir. Tadı kuruyemişi andırır ve hafif acıdır. Ancak tatlandırıcı veya şekerle tatlandırılabilir. Laktoz hassasiyeti olan veya vegan olan kişiler için harika bir seçenektir.

Kenevir Sütü Ve Besinsel Açıdan Değeri
Kenevir sütü, günlük protein, vitamin ve mineral alımını artırmak isteyen kişiler için harika bir takviyedir. Kenevir sütü, kenevir bitkisinden gelen tohumlardan oluşur. Tohumların satışı katı bir şekilde yasal olarak düzenlenir ve satın almak yasaldır.
Kenevir sütünde bulunan besinlerden bazıları şunlardır:
• Yüksek dozda temel yağ asitleri (%40): Bu yağ asitleri vücut tarafından üretilemez ve yiyeceklerden veya takviyelerden alınmalıdır. Kenevir sütünde özellikle yüksek miktarda omega 3 ve omega 6 yağ asitleri ve gamma linolenik asit mevcuttur.
• Yüksek dozda bitkisel proein (%35): Temel aminoasitlerin hepsini barındırır. Bu açıdan benzer miktarda hayvan proteini barındıran et, süt veya yumurta gibi besinlere benzer.
• Lif açısından zengindir: Sindirim sisteminin sağlığı için faydalıdır.
• E vitamini içeriği yüksektir: Bu, güçlü ve doğal bir antioksidandır.
• Temel mineraller açısından zengindir: Fosfor, potasyum, demir, çinko ve magnezyum da buna dahildir.
Bunların yanında şunlardan düşük miktarda içerir:
• Karbonhidratlar (10%)
• A, B ve C vitamini
• Kalsiyum ve manganez

Kenevir Sütünün Faydaları
Kenevir tohumları, sağlıklı yağ asitleri, yüksek kaliteli proteinler ve temel mikro-besinler açısından zengindir.

Temel Vitaminler ve Mineraller İçerir
Daha önce de bahsettiğimiz gibi kenevir sütü, vücudun ihtiyaç duyduğu temel besinler açısından zengindir. Fosfor, magnezyum, potasyum, demir ve çinko bunlardan bazılarıdır. Bu mineraller kasların sıkışması, kemiklerin oluşması ve sinir sistemindeki belli biyokimyasal süreçler için önemlidir. Ayrıca E vitamini, kardiyovasküler sağlık için önemli bir antioksidandır.

Bağırsak Yolunu ve Kolesterolü Düzenler
Kenevir sütü yapımında kullanılan tohumlar lif açısından zengin olduklarından, bağırsak yolunu düzenlemeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olurlar.
Ayrıca kolesterolü ve kan basıncını da düzenlerler. Çünkü lif, LDL’nin (kötü kolesterol) emilimini önler.

Kenevir Sütü Tüketenler İçin Uyarılar
Kenevir sütünün diğer bileşenlerle etkileşimi, pıhtı hücrelerinin oluşumunu azaltabilir. Bu yüzden pıhtılaşma ile ilgili sorunları olan kişiler (kan pıhtılaşması olarak da bilinir) veya belli ilaçları kullananlar önce bir profesyonele veya doktora danışmadan kenevir sütü içmemelidirler.

 

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.

Bu içeriğe emojiyle tepki ver.

Etiket: Kenevir Kenevir Sütü Lif Protein Vitamin E Vitamini Fosfor Potasyum Demir Çinko Sindirim Sistemi Antioksidan Kalsiyum Manganez Kolesterol Bağırsak Sağlığı