Misket Köfteli Çanak Patates Tarifi
08 Şubat 2022
Patateslerin içini oyup kızartıyor, hazırladığımız köfteleri içine doldurup fırınlıyoruz. Yanına yardımcı yemek olarak salata hazırlayabilir veya yanında mezelere de yer verebilirsiniz. Az miktarda kıymayla da nefis ve doyurucu yemekler hazırlanabileceğini gösteren bu tarife sofranızda yer açın.
Malzemeler:
• 3 adet orta boy patates(içi alınıp ikiye bölünmüş, kızartılmış)
• 400 gram dana kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet soğan
• ¼ demet maydanoz
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 1 çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı karabiber
• 6 adet çeri domates
Yapılışı:
• Köfteyi hazırlamak için; bir kasede kıyma, soğan, yumurta, maydanoz, galeta unu, tuz ve karabiberi güzelce yoğurun.
• Harçtan parçalar koparıp misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın.
• Patatesleri ikiye bölüp iç kısmını kaşık yardımıyla oyun ve kızgın yağda altın rengini alana dek kızartın. Kızarmış olan patatesleri fırın kabına alın ve oyuk kısımlarına hazırladığınız misket köfteleri doldurun. 195 derece fırında 15 dakika pişirin.
• Köfteler piştikten sonra üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ve çeri domatesleri ekleyip 10 dakika daha fırınlayın.
• Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:
Bulgar Mücveri Pritnisa Tarifi
Balkanlardan sofralarımıza misafir olan pek çok farklı tarif var. Bu kez akşam yemeği, çay saati hatta kahvaltıya bile Bulgaristan'dan gelen bir tarifimiz var: Pritnisa.
Balkanlardan sofralarımıza misafir olan pek çok farklı tarif var. Bu kez akşam yemeği, çay saati hatta kahvaltıya bile B...
Pancarlı Fırın Köfte Tarifi
Fonksiyonel bir besin olan pancar, folik asit, çeşitli vitaminler ve mineraller açısından zengin bir antioksidan kaynağıdır.
Fonksiyonel bir besin olan pancar, folik asit, çeşitli vitaminler ve mineraller açısından zengin bir antioksidan kaynağı...
Tofu Hindistan Cevizli Köri Tarifi
30 dakikadan daha kısa sürede hazır olan bu vegan tofu hindistan cevizi köri tarifi, hafta içi harika bir yemek yapar! Bu yemek sadece lezzet dolu olmakla kalmaz, aynı zamanda tofu eklenmesi, bu lezzetli bitki bazlı yemeğe güzel bir vejetaryen protein takviyesi eklemeye yardımcı olur.
30 dakikadan daha kısa sürede hazır olan bu vegan tofu hindistan cevizi köri tarifi, hafta içi harika bir yemek yapar! B...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!