Mütebbel Tarifi

23 Ekim 2021

Lübnan usulu mütebbel meze sofralarına en yakışanlardandır. Tahin ve közlemiş patlıcanın birlikteliğinden doğan bu meze oldukça lezzetlidir.

Malzemeler:
• 250 gram közlenmiş patlıcan
• 4 yemek kaşığı tahin
• 1 adet limonun suyu
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış:
• Közlenmiş patlıcanları olabildiğince küçük olacak şekilde doğrayın.
• Sarımsakları rendeleyin veya havanda dövüp patlıcanlara ekleyin.
• Tahini patlıcanlara ekleyip karıştırın.
• Limonların suyunu sıkın ve üzerine zeytinyağını ekleyip patlıcanları karışımla birleştirin.
• Homojen olacak şekilde karıştırın.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Mütebbel Patlıcan Tahin Lübnan

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Yaz Meyvelerinden Nefis Tarifler
Yaz Meyvelerinden Nefis Tarifler

Yaz meyvelerinin tadına doyum olmaz değil mi, hele de buz gibi ise... İşte sizi ferahlatacak şahane tarifler…

Yaz meyvelerinin tadına doyum olmaz değil mi, hele de buz gibi ise... İşte sizi ferahlatacak şahane tarifler…

Limon Kreması Tarifi
Limon Kreması Tarifi

Limon kreması, İngiliz mutfağına ait bir tarif. Daha çok bir tatlı eşlikçisi olan limon kreması veya limon loru, özellikle turta, kek, pancake ve cupcake gibi hamur işlerinin yanında tüketiliyor. Bu kremayı katlı pastaların arasına koymak ya da pasta süslemesinde kullanmak da mümkün. Ayrıca, kahvalt

Limon kreması, İngiliz mutfağına ait bir tarif. Daha çok bir tatlı eşlikçisi olan limon kreması veya limon loru, özellik...

Lahana Tempura Tarifi
Lahana Tempura Tarifi

Farklı başlangıç tarifleri arıyorsanız sizi böyle alalım çünkü lahana tempura tarifi, bir tane yiyip bırakılacak gibi değil! Altın rengi görünümü, her ısırıkta çıtır çıtır eden dış kaplaması ve eşsiz aromasıyla bambaşka.

Farklı başlangıç tarifleri arıyorsanız sizi böyle alalım çünkü lahana tempura tarifi, bir tane yiyip bırakılacak gibi de...