Ispanaklı Pankek Tarifi

03 Ağustos 2021

Çikolata ezmesiyle birleştiğinde güzel biliyoruz, reçel deseniz onunla da enfes. Peki ya tuzlusu? Ispanağın güzel rengini verdiği bu pankeki de çok seveceksiniz.


Malzemeler:
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı yoğurt
• 200 gram körpe ıspanak
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 tatlı kaşığı karbonat
• 2 damla limon suyu
• 4 yemek kaşığı lor peyniri


Yapılışı:
• Körpe ıspanak yapraklarını ince ince doğrayın.
• Yumurtayı karıştırma kabına alıp bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Puf puf olup kabarmaları için hafif sulu kıvamda olan yoğurt ve tuzu ekleyin.
• Elenmiş un, kabartma tozu, limon suyuyla köpürtülmüş karbonat katıp, yoğun bir kek karışımı görüntüsü alana kadar pankek harcını tel bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
• Bu güzel kahvaltılığa rengini verecek olan doğranmış ıspanakları ekleyin. Son bir kez spatula yardımıyla karıştırdığınız pancake harcını kısa bir süre bekletin.
• Kenar kısımları yüksek olmayan bir krep tavasını ocak üzerinde ısıttıktan sonra ayçiçek yağıyla yağlayın. Yağın fazla kısmını kağıt havlu yardımıyla alın. Aralarda tavayı bu şekilde yağlayacağız, unutmayın.
• Hazırladığınız pancake harcından bir kepçe kadar tavaya alın. Bir tarafı pişmekte olan ıspanaklı pankeklerin üzerine küçük parçalar halinde lor peyniri serpiştirin.
• Alt tarafları hafif bir renk alana kadar pişen pankekleri, büyük bir spatula yardımıyla ters çevirip peynirli taraflarının da kızarmalarını sağlayın.
• Yağlı kağıt havlu yardımıyla aralarda yağladığınız tavada hazırladığınız harç bitene kadar pankekleri arkalı önlü pişirmeye devam edin.


Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Ispanaklı Pankek Ispanak Pankek

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Caprese Makarna Salatası Tarifi
Caprese Makarna Salatası Tarifi

Her ülkenin kendine özgü çeşitleri olsa da, makarna denildiğinde akla ilk olarak İtalya gelir.

Her ülkenin kendine özgü çeşitleri olsa da, makarna denildiğinde akla ilk olarak İtalya gelir.

Fıstık Ezmeli Enerji Topları Tarifi
Fıstık Ezmeli Enerji Topları Tarifi

Bu sağlıklı fıstık ezmesi ve çikolata enerji topları, biraz desteğe ihtiyacınız olduğunda size yakıt sağlamaya yardımcı olmak için basit ve karmaşık karbonhidratların bir karışımını sunar.

Bu sağlıklı fıstık ezmesi ve çikolata enerji topları, biraz desteğe ihtiyacınız olduğunda size yakıt sağlamaya yardımcı ...

Havuçlu Pancarlı Terin Tarifi
Havuçlu Pancarlı Terin Tarifi

Şalgam havucunun mor rengi, pancarın pembesi ve havucun turuncusu... Bu renk cümbüşü masalarınıza neşe katacak. Hem lezzetli, hem sağlıklı hem de muhteşem görüntüsü sebze sevmeyenleri de cezbedecek tarifimizden bekleniyorsunuz.

Şalgam havucunun mor rengi, pancarın pembesi ve havucun turuncusu... Bu renk cümbüşü masalarınıza neşe katacak. Hem lezz...