Humus Tarifi

24 Şubat 2021

Humus İçin Malzemeler:
• 2 bardak haşlanmış kabukları soyulmuş nohut
• 1 çay bardağı tahin
• 2 diş sarımsak
• Kimyon, pul biber ,tuz
Yapılışı:
1. Haşlanmış nohutların kabuklarını soyuyoruz.
2. Soyulan nohutlar güzelce rondonun ezici bölümü ile eziyoruz.
3. Arkasından tahin ve tuz ekliyoruz.
4. Macun kıvamına gelene kadar işleme devam ediyoruz.
5. Humusumuz hazır olduktan sonra geniş bir tabağa yayıyoruz.
6. Üzerine pul biber, kimyon ekleyip zeytin yağı gezdiriyoruz.
7. Süslemek için kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.

Bu içeriğe emojiyle tepki ver.