Ispanaklı Kol Böreği Tarifi

19 Şubat 2021

Ispanaklı Kol Böreği İçin Malzemeler
• 1 kilo yufka
• 1 kilo ıspanak
• 1 orta boy soğan
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber
• Tuz
Yufkaya sürmek için harç;
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
Üzeri için;
• Yumurta sarısı
Yapılışı:
1. Öncelikle ıspanakları sirkeli suda bekletip güzelce yıkayalım ince ince doğrayalım kenara alalım soğanı a ince ince doğrayıp sıvıyağda öldürelim.
2. Üzerine doğranmış ıspanakları koyup kavuralım en son tuz ve karabiberini koyup kapatalım altını.
3. 1 yufkayı tezgaha serelim. Üzerine su ve yağdan oluşan harcımızı sürelim ikiye katlayalım.
4. Tekrar harç sürüp yufkanın uzun yerine ıspanaktan koyup saralım.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye U şeklinde koyalım bütün yufkaları böyle yapıp dizelim.
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet Olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Ispanak Ispanaklı Börek

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Tatlı Patatesli Biberiyeli Tavuk Tarifi
Tatlı Patatesli Biberiyeli Tavuk Tarifi

Tavuk ve tatlı patates, biberiyenin enfes tadıyla bu kolay, tek tavada birleşiyor. Az pişmiş ve baharatsız tatlı patates kullandığımız için pişirme süresi çok daha kısadır - bu tarifi hafta içi yemek pişirmek için mükemmeldir.

Tavuk ve tatlı patates, biberiyenin enfes tadıyla bu kolay, tek tavada birleşiyor. Az pişmiş ve baharatsız tatlı patates...

Penne Siciliano/Patlıcanlı Makarna Tarifi
Penne Siciliano/Patlıcanlı Makarna Tarifi

Derin bir tencerede, kaynar suda kısa sürede haşlanan penne makarna... Az miktarda zeytinyağında sotelenen sarımsak, cherry domates, kapari turşusu ve zeytin dilimleri dörtlüsü.

Derin bir tencerede, kaynar suda kısa sürede haşlanan penne makarna... Az miktarda zeytinyağında sotelenen sarımsak, che...

Girit Kabağı Dolması Tarifi
Girit Kabağı Dolması Tarifi

İçinize her Ege özlemi dolduğunda soluğu mutfakta alın, mis gibi bir Girit kabağı dolması yapın. Orijinal harcının dışına çıkıp bu kez onu biberlerle deneyin. Tabii isterseniz siz onu kıymalı, bol salçalı da hazırlayabilirsiniz.

İçinize her Ege özlemi dolduğunda soluğu mutfakta alın, mis gibi bir Girit kabağı dolması yapın. Orijinal harcının dışın...