Sabah Neşesi Fırında Yulaf Ezmesi Tarifi

15 Kasim 2022

Sabah neşesi kekini seviyorsanız, bu sabah zafer pişmiş yulaf ezmesine bayılacaksınız. Elma, havuç, kuru üzüm, hindistancevizi, ceviz, tarçın ve zencefil ile doldurulmuş bu fırında yulaf ezmesi tarifi, lezzet dolu doyurucu ve kalp ısıtan bir kahvaltıdır.
Yulaf ezmesi, elma, havuç, ceviz ve rendelenmiş hindistancevizi ile doldurulmuş bu sabah şanlı yulaf ezmesi, lif, protein ve sağlıklı yağlarla tamamlanan dengeli bir kahvaltıdır. Ekstra protein takviyesi için tek başına tadını çıkarın veya süt veya yoğurtla doldurun.

Malzemeler:
• 2 1⁄2 su bardağı yulaf ezmesi veya eski moda yulaf
• 1⁄2 su bardağı kuru üzüm
• 1⁄4 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi, şekersiz
• 1⁄2 su bardağı ceviz, kabaca doğranmış
• 1⁄4 su bardağı esmer şeker, paketlenmiş
• 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 2 1/2 su bardağı süt
• 1/4 su bardağı ananas suyu veya portakal suyu
• 1 çay kaşığı saf vanilya özü
• 1 yumurta, çırpılmış
• 2 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
• 1 orta boy elma, kabuğu soyulmuş, rendelenmiş
• 1 orta boy havuç, soyulmuş ve rendelenmiş

Yapılışı:
• Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve bir pişirme kabını eritilmiş tuzsuz tereyağı veya pişirme spreyi ile yağlayın.
• Orta boy bir kapta, tüm kuru malzemeleri birleştirin; yulaf, kuru üzüm, rendelenmiş hindistan cevizi, ceviz, esmer şeker, tarçın, zencefil, kabartma tozu ve tuzu karıştırın ve her şey iyice karışana kadar karıştırın.
• Büyük bir kapta süt, meyve suyu, vanilya özü, yumurta ve eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın. Daha sonra rendelenmiş elma ve rendelenmiş havucu ekleyin ve iyice karışana kadar tekrar karıştırın.
• Islak malzemeleri kuru malzemelere aktarın ve bir tahta kaşık veya spatula kullanarak iyice karışana kadar karıştırın. Daha sonra karışımı eşit bir şekilde yayarak fırın tepsisine aktarın.
• Pişirme kabını 40-45 dakika ya da altın rengi kahverengi olana ve ortası ayarlanana kadar fırına aktarın.
• Piştikten sonra, pişirme kabını fırından çıkarın ve pişmiş yulaf ezmesini bir parça yoğurt, bir tutam akçaağaç şurubu ve veya bir tutam tarçın ile servis etmeden önce biraz soğumaya bırakın.
• Artıklar folyo ile kaplanabilir veya 5 güne kadar hava geçirmez bir kapta saklanabilir.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.