Yanardağ Kurabiye Tarifi

08 Mart 2022

Hep aynı kurabiye tariflerini yapmaktan sıkılanların mutfaklarına farklılık getirecek bir kurabiye hazırlıyoruz bugün: Yanardağ kurabiye tarifi. Çikolata severlerin bayılacağı bu kurabiye, ağızda dağılan kıyır kıyır kıvamıyla da favoriniz olacak.

Malzemeler:
• 125 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un(kontrollü)
Üzeri için:
• 80 gram çikolata(Benmari usulü eritilmiş)
• 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı (arzuya göre)

Yapılışı:
• Bir kaba yumurta ve tereyağını alıp yoğurun. Ardından kurabiye için gerekli tüm malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun.
• Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın.
• Bıçağın ters kısmıyla görseldeki gibi şekil verin.
• 180 derece de kontrollü bir şekilde altı pembeleşene kadar 15 dakika pişirin.
• Üzerindeki kesiklere erittiğiniz çikolatayı gezdirin. İsteğe göre Antep toz fıstığıyla süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.