Mandalina Güzeli Tarifi

26 Şubat 2022

Mandalinanın hafif mayhoş lezzeti ile birleşen harika bir tatlı ile karşınızdayız. Tadı damağınızda kalacak tarifiyle "mandalina güzeli".

Malzemeler:
• 1 kilogram süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• ½ yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
Mandalina sosu için:
• 3 su bardağı mandalina suyu
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı tuzsuz tereyağı

Yapılışı:
• Tencereye sırasıyla süt, un, nişasta, şeker alınıp koyulaşıncaya kadar ocakta karıştırılır.
• Koyulaşmaya başlayınca içine tereyağı koyulup karıştırılır.
• Vanilya eklenip ocaktan alınır. Sıcakken cuplara pay edilip soğumaya bırakılır.
• Küçük bir tencereye mandalina suyu, şeker, nişasta alınıp koyulaşıncaya kadar pişirilir.
• Bir çay kaşığı yağ da eklenip ocaktan alınır.
• Sıcakken soğumuş cupların üzerine pay edilir. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.