Soslu Elmalı Kek Tarifi

25 Mart 2021

Soslu Elmalı Kek İçin Malzemeler:
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 adet yumurta
• Ortalama 2,5 -3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
• 3 adet elma
• Yarım su bardağı ceviz içi

Yapılışı:
1. İlk olarak yoğurt, sıvı yağ, bir su bardağı toz şekeri derin bir kaba alalım.
2. Mikserle veya tel çırpıcıyla karıştıralım, daha sonra bu karışımdan bir su bardağı ayıralım.
3. Kalan karışıma üç adet yumurtayı, vanilyayı, kabartma tozunu ve azar azar unumuzu ilave edip karıştıralım.
4. Varsa kek kalıbına yoksa borcama ben çemberli kek kalıbında yaptım .
5. Kalıba yağlı kağıt serip harcımızı kalıba dökelim.
6. Üzerine kabukları soyulmuş elma dilimlerini dizelim ceviz içi de serpiştirip önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 30- 35 dakika pişirelim .
7. Fırının kapağını 15 dakika açmayalım daha sonra kürdan testi yaparak pişirelim.
8. Kekimiz fırından çıktığında üzerine ayırdığımız bir bardak sosu gezdirelim .
9. Kekimiz soğuyunca servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.