Sürdürülebilir Kahve İçici Nasıl Olunur?

22 Ekim 2021

Arabaya biniyorsun, gözleri şişmiş ve güne başlamak için sabah bir fincan kahve sipariş ediyorsun. Bu günlük alışkanlığın paylaştığımız gezegeni nasıl etkilediğini hiç düşündünüz mü? Arabaya serviste boşta kaldığınızda, havaya karbon salıyorsunuz. Çöp kutusuna attığınız tek kullanımlık bardağın parçalanması yıllar alır. Bu küçük karıştırıcı, çoğu zaman deniz yaşamını boğduğu okyanusta son bulur. Ancak kahve alışkanlığınızı daha sürdürülebilir hale getirebilirsiniz - işte sürdürülebilir bir kahve içicisi olmanın yolları.

Yeniden Kullanılabilir Bir Bardak (veya Birkaç) Satın Alın
Tek kullanımlık bardağı boşaltın lütfen. Tipik kahve dükkanı bardaklarının ayrışması 20 yıl alır. Bu kulağa korkunç gelmiyor - tüketicilerin her yıl bu bardaklardan milyarlarca yırttığını fark edene kadar.
Ayrıca, bu plastik kapak okyanus kirliliğine katkıda bulunuyor. 2050 yılına kadar bilim adamları, insanlar yollarını değiştirmezlerse okyanusta balıktan daha fazla plastik olacağını tahmin ediyorlar. Bu, göze hoş gelmeyen çöp yığınları oluşturur ve deniz yaşamını öldürür - kuşlar, deniz memelileri ve balıklar plastiği yiyecek sanır. Onu sindiremedikleri için, karınları atılan çöplerle dolu olarak yavaş yavaş açlıktan ölürler.

Geri Dönüştürülebilir Kahve Kapsüllerini Seçin
K-Cup'larınızı geri dönüştürebileceğinizi biliyor muydunuz? Türüne bağlı olarak biraz daha fazla çaba gerektirse de - fincanı plastik çöp kutusuna atmadan önce kahve telvelerini ve alüminyum kapağı çıkarmanız gerekebilir - bu şekilde atıkları azaltabilirsiniz.
Daha da iyisi, %100 geri dönüştürülebilir ambalajlı kahve kapsüllerini tercih edin. Böylece o yoğun sabahlarda geri dönüşüm adına birkaç adım atmış olursunuz.

Kahvenizi Evde Demleyin
İçeri girmek için arabanızdan inseniz bile, kahve dükkanına giderken karbon salıyorsunuz. Ayrıca, küçük bir servet harcarsınız. Kahvenizi neden evde demlemiyorsunuz? Ayrıca, besin değerini ve lezzeti artırmak için tarçın, zerdeçal veya başka otlar ekleyerek demlemenizi özelleştirebilirsiniz.

Alternatif Bir Demleme Yöntemi Düşünün
Çoğu mağazadan ucuz bir kahve makinesi alabilirsiniz. Bunlar neden bu kadar ucuz? Uzun süre dayanacak şekilde yapılmıyorlar, bu da çok fazla plastik atık oluşturdukları anlamına geliyor.

Bunun yerine manuel bir kahve makinesi düşünün. Bunlar, biraz daha pahalıya mal olmalarına rağmen bir ömür boyu kullanılabilir. Şu anda bir makineye yatırım yapacak paranız yok mu? 6-12 saat boyunca zemini suda beklettiğiniz soğuk demlemeyi düşünün.

Bir Süt Alternatifini Düşünün
Süt hayvancılığı küresel ısınmaya katkıda bulunur. İnekler havaya metan salıyor, bu nedenle badem, pirinç veya soya sütüne geçerek talebi azaltmayı düşünün.
Östrojen dengesi ile ilgili sorunlarınız varsa, soya sütünden uzak durun. Soya, bazı insanlarda doğal hormon dengesini etkileyebilecek fitoöstrojen içerir.

Kahve Alanlarınızı Kompostlayın
Kahve telvesi, bitkilere fayda sağlayan yüksek nitrojen seviyeleri içerir. Kompost kutunuza kahve telvesi ekleyebilir veya doğrudan bitkilerin etrafına ince bir miktar yayabilirsiniz. Topraktaki bitkileri boğmaktan kaçınmaya özen gösterin - toprak kalitesini artırmak için tek ihtiyacınız olan birkaç serpme.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.

Bu içeriğe emojiyle tepki ver.