Sütlü Brokoli Çorbası

21 Şubat 2021

Sütlü Brokoli Çorbası İçin Malzemeler
• 500 gram brokoli
• 1 adet havuç
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet kuru soğan
• 2 bardak süt
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı un
• Tuz, karabiber
• 1 litre su
Yapılışı:
1. Brokoliyi, havucu, patatesi, soğanı, havucu iri iri doğrayıp tencereye koyun.
2. Sebzelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
3. Sebzeler pişerken ayrı bir tavaya tereyağını, zeytinyağını ve unu koyup kavurun. Sütü azar azar ekleyin.
4. Sos kaynamaya başlayınca ocağı kapatın.
5. Sebzeler yumuşayınca pürüzsüz oluncaya kadar blenderden geçirin.
6. Sosu sebzelerin üzerine boşaltın ve karıştırın. Karabiber ve tuz ekleyin. Çorbanız hazır.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Brokoli Brokoli Çorbası

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Dalyan Köfte Tarifi
Dalyan Köfte Tarifi

İçindeki malzemeler ve görüntüsü ile diğer köftelerden ayrılıp kendi başına bir ana yemek olabilecek güzellikteki dalyan köfte, özenle hazırladığınız sofralarınızın baş rolü olacak. 

İçindeki malzemeler ve görüntüsü ile diğer köftelerden ayrılıp kendi başına bir ana yemek olabilecek güzellikteki dalyan...

Yayla Çorbası Tarifi
Yayla Çorbası Tarifi

Kahvaltıdan akşam yemeğine günün her saati tüketebileceğiniz bu pratik ve besleyici çorba tarifini püf noktalarına dikkat ederek birlikte hazırlayalım.

Kahvaltıdan akşam yemeğine günün her saati tüketebileceğiniz bu pratik ve besleyici çorba tarifini püf noktalarına dikka...

Yoğurtlu İçli Köfte Tarifi
Yoğurtlu İçli Köfte Tarifi

Yöresel lezzetler denilince akla ilk gelen ve en sevilenlerden biri olan içli köftenin haşlaması ve kızartmasını her türlü yeriz, severiz.

Yöresel lezzetler denilince akla ilk gelen ve en sevilenlerden biri olan içli köftenin haşlaması ve kızartmasını her tür...