Yumuşacık İçli Bazlama Tarifi
07 Şubat 2021

Yumuşacık İçli Bazlama İçin Malzemeler
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 5 su bardağı un
İçı̇ ı̇çı̇n:
• 1 kase dolusu peynir
• Bir tutam maydanoz
Yapılışı
1. İlk önce ılık su, süt, şeker ve mayayı bir kaba alalım.
2. 2-3 dk bekletip sıvı yağ ve tuzu ekleyip azıcık karıştıralım.
3. Kontrollü bir şekilde unu ilave ederek güzelce yoğuralım.
4. Hafif ele yapışan bir hamur oluyor benim 5 su bardağı un yeterli geldi ağzını kapatıp 30 dakika dinlendirelim.
5. Sonrasında 8 eşit beze yapalım.
6. Üzerini temiz bir bez ile kapatıp 30 dakikada bu şekilde dinlendirelim.
7. Sonrasında bezeyi biraz elimizle açıp arasına peynirli maydanozu ekleyip ağzını kapatıp yuvarlayayım.
8. Diğer bezelerinde bu şekilde yapalım yine ağzını temiz bez ile kapatıp 15 dakika dinlendirelim.
9. Sonrasında hafif altına ve üzerine un serpip merdane ile servis tabağı büyüklüğünde açalım.
10. Diğer bezelerinde bu şekilde açıp tekrar ağızlarını bez ile kapatıp 15 dakika dinlendirelim.
11. Teflon veya döküm tavada önlü arkalı pişirelim.
12. Pişen bazlamaya her iki yüzüne tereyağ sürelim.
13. Diğer bazlamaları pişirirken her pişen bazlamaların üzerini kapatalım yumuşacık bazlamar oluyor mutlaka deneyin.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:

Ispanaklı Mantarlı Kiş Tarifi
Bu sağlıklı vejetaryen kiş tarifi, olabildiğince basittir. Telaşlı kabuğu olmayan bir kiş! Tatlı yabani mantarlar ve tuzlu Gruyère peyniri ile doldurulur. Kahvaltıda veya brunch'ta tadını çıkarın ya da öğle yemeğinde hafif bir salata ile servis yapın.
Bu sağlıklı vejetaryen kiş tarifi, olabildiğince basittir. Telaşlı kabuğu olmayan bir kiş! Tatlı yabani mantarlar ve tuz...

Fiyonk Börek Tarifi
Şık ve güzel görüntüsüyle hemen yemeliyim diyeceğiniz, nefis bir börek tarifi geliyor; Fiyonk Börek. Yufkanın işin içine girdiği bir lezzet varsa onun güzel olmama ihtimali neredeyse yoktur.
Şık ve güzel görüntüsüyle hemen yemeliyim diyeceğiniz, nefis bir börek tarifi geliyor; Fiyonk Börek. Yufkanın işin içine...

Patatesli Patlıcan Tava Tarifi
İçinde bolca patates ve patlıcan olan ve tüm aileyi doyurabilecek kadar bol porsiyonlu bu tarife bayılacaksınız. Patatesli patlıcan tava hem çok lezzetli, hem de sadece fırında piştiği için oldukça pratik.
İçinde bolca patates ve patlıcan olan ve tüm aileyi doyurabilecek kadar bol porsiyonlu bu tarife bayılacaksınız. Patates...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!