Tarçın Şerbeti Tarifi
20 Haziran 2022
Kabuk tarçın, hemen hemen tüm meyve şerbetlerine, kaynatma aşamasında eklenebildiği gibi tek başına şerbeti de yapılabiliyordu. Kaynadıktan sonra süzüp dilerseniz sıcak, dilerseniz soğuk tüketebilirsiniz. Hekimler bu şerbeti hastalarına, vücudu ısıtmak, terletmek, gaz söktürmek için verirlermiş.
Malzemeler:
• 2 adet çubuk tarçın
• Çay kaşığının ucuyla toz tarçın
• 1 su bardağı toz şeker
• 7-8 adet karanfil
• Yarım limon
• Yarım limonun kabuğu rendesi
• 12 su bardağı su
Yapılışı:
• Çubuk tarçın ve karanfilleri tencereye koyup üzerine 12 su bardağı su ekleyin.
• Kaynamaya bırakın.
• Rengi değişince çay kaşığının ucuyla tarçın ekleyin.
• Ocağı kısıp şekeri ilave edin.
• Yarım limonun suyunu ekleyin.
• Yarım limonun kabuğunu rendeleyin.
• Ocağı kapatıp şerbeti ocaktan alın.
• Arada şekerin erimesi için karıştırın.
• Oda sıcaklığına gelince süzüp sürahi ya da kavanoza koyun. Böylece tarçının ve karanfilin rengi daha da belirginleşiyor.
• Ama tarçın ve karanfille birlikte soğutup tüketmeyin. Çünkü içinde durdukça acımtırak bir tat verebiliyor…
• Süzünce buzdolabında bekletin.
• Soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:
Çilek Yabanmersini Muz Smoothie Tarifi
Çilek, yaban mersini ve muz içeren bir smoothie, kenevir tohumlarından elde edilen bir protein takviyesiyle bile hassas bir şekilde tatlıdır ve tamamen çocuk dostudur. Karıştırıldıktan sonra ekstra soğuk bir doku için meyveleri önceden dondurun.
Çilek, yaban mersini ve muz içeren bir smoothie, kenevir tohumlarından elde edilen bir protein takviyesiyle bile hassas ...
Zencefilli Gazoz Tarifi
Zencefil, tropikal bir iklim bitkisi olmasına rağmen zencefilli gazoz Batı mutfağına ait bir tarif. Orijinali mayalandırılan bir içecek olan zencefilli gazoz, günümüzde fermantasyon işlemi olmadan da hazırlanıyor.
Zencefil, tropikal bir iklim bitkisi olmasına rağmen zencefilli gazoz Batı mutfağına ait bir tarif. Orijinali mayalandır...
Karadutlu Buzlu Çay Tarifi
Bu lezzetli ve şifa dolu buzlu çayı yaz boyunca birçok kez yapmak isteyeceğinize emin olabilirsiniz. Damak zevkinize hitap etmesinin yanı sıra sıcak havaların vazgeçilmez meyvesi karadutun sağlığınız için de birçok şaşırtıcı faydası var.
Bu lezzetli ve şifa dolu buzlu çayı yaz boyunca birçok kez yapmak isteyeceğinize emin olabilirsiniz. Damak zevkinize hit...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!