Çıtır Kadayıflı Bardak Tatlısı

18 Haziran 2022

Lezzeti de kıvamı da harika. Üstelik yapımı da en kolay olan tatlılardan biri o! Karşınızda yemelere doyamayacağınız, sunumu ve hafif tadıyla sizi kendine hayran bırakacak nefis mi nefis çıtır kadayıflı bardak tatlısı tarifi.

Malzemeler:
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
Dışını süslemek için:
• 200-300 gram kavrulmuş kadayıf

Yapılışı:
• Muhallebinin tüm malzemelerini bir tencereye aktarıp karıştırarak pişirelim.
• Bardakları fırça yardımıyla yağlayalım ve pişen muhallebiye en son tereyağ ve vanilya ekleyip çıpıcıyla 2-3 dk çırpalım ve yağladığımız bardaklara boşaltalım.
• Bardakları buzdolabına kaldırıp en az 4-5 saat dolapta bekletelim.
• Dinlenen ve donan muhallebileri dolaptan çıkaralım. Önce bir bıçak yardımıyla kenarlarından kolay çıkmasını sağlayalım.
• Çıkardığımız muhallebimizi bıçakla 3 parçaya ayıralım.
• Her bir parçanın kenarlarını çıtır kavrulmuş kadayıfa bulayalım.
• Çıtır kadayıflı muhallebimiz hazır.
• Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.