Şeker Hastaları İçin En İyi 21 Gıda

29 Ocak 2022

Şeker hastaları için en iyi süper yiyecekleri ararken, en önemli yiyecek türleri kan şekerini düşük veya kontrol altında tutanlardır.
Şeker hastaları için en iyi yiyeceklerden bazıları, lif bakımından yüksek oldukları için bütün gıdaları (yani işlenmemiş) içerir.
Lif, kan şekerini alt üst eden basit karbonhidratların neden olduğu yüksek insülin artışlarını önlemeye yardımcı olur.
Özellikle, bu tür yiyecekleri yemeye odaklanmalısınız:
• Yağsız protein
• Yüksek lifli sebzeler
• Daha küçük miktarlarda karmaşık karbonhidratlar
Karbonhidratlar, özellikle basit karbonhidratlar (ekmek, beyaz pirinç vb.) sistemde çok hızlı bir şekilde glikoza dönüşür ve kan şekerinde ani yükselmelere neden olur.
Bu nedenle, karbonhidratlarınızı sınırlamayı ve daha sağlıklı olanlara (tatlı patatesler) bağlı kalmayı unutmayın.
Bununla birlikte, şeker hastaları için gerçek süper yiyecekler arıyorsanız - en iyinin en iyisi - bu listede herhangi bir karbonhidrat bulamazsınız.

1. Elma Sirkesi
Elma sirkesi, şeker hastalarının diyetine eklenmesi gereken 1 numaralı “gıda”dır.
Kan şekerini düzenlediği ve karbonhidrat isteklerini azalttığı kesin olarak kanıtlanmıştır. Ayrıca yemekten 30 dakika önce alındığında insanların doğal olarak kilo vermesine yardımcı olduğu gösterilmiştir.

2. Bitter Çikolata
Kakao açısından zengin olan bitter çikolata, yüksek miktarda flavonoid içerir. Bu flavonoidlerin insülin duyarlılığını iyileştirdiği, insülin direncini azalttığı, açlık kan şekerini düşürdüğü ve istekleri körelttiği gösterilmiştir.

3. Yaban Mersini
Yaban mersininin diyabet riskini, yaşlılarda bilişsel gerilemeyi ve hatta belirli kanser türlerini azalttığı gösterilmiştir. Ayrıca insülin duyarlılığını artırmak için yüksek miktarda flavonoid ve lif içerirler.
Sağlığı iyileştirmenin harika bir yolu olarak bir avuç yiyin ve BÜYÜK tada sahiptirler.

4. Ahududu
Ahududu, Amerikan Diyabet Derneği'nin süper gıdalar listesini yapar ve Amerikan Kalp Derneği'nin onayına sahiptir. Bunun nedeni muhtemelen yüksek C vitamini seviyeleri, güçlü antioksidanlar listesi ve liflerdir.
O yaban mersini yemediğiniz günlerde bunların tadını çıkarın.

5. Kırmızı Soğan
Çiğ veya pişmiş kırmızı soğan, şeker hastalığına iyi gelen çok sayıda besin içerir. Potasyum, folat, flavonoidler ve lif kombinasyonu onları hem şeker hastaları hem de kalp sağlığı için mükemmel kılar.
Yemeklerde günde ½ fincan yapmak, kokuşmuş nefes olmadan tüm faydaları sağlayacaktır.

6. Havuç
Pişmiş veya çiğ havuçların diyabete karşı ciddi anlamda güçlü bir etkisi vardır. Yüksek A vitamini seviyeleri onları bağışıklık fonksiyonu ve görme için harika kılar. Ayrıca Stanford Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden havuçların tip II diyabeti önlemeye nasıl yardımcı olduğunu gösteren bir araştırma da var.
Her gün 5-10 bebek havuç yemek şeker hastaları için harika bir atıştırmalıktır.

7. Yeşil Çay
Yeşil çay, güçlü bir metabolizma hızlandırıcıdır ve şeker hastaları için faydalı olan birçok antioksidan içerir.
Flavonoid sayısı yüksektir ve daha güçlü bir fincan için biraz matcha yeşil çayı deneyin. Normal yeşilin 10 katı etkisi olduğu lanse edildi ve Pinterest'te çok sayıda eğlenceli tarif var.

8. Balık – Özellikle Somon
Somon, pisi balığı ve ton balığı gibi balıklar yüksek miktarda omega-3 yağ asidi içerir.
Bu omega-3'lerin kan basıncını düzenlediği, iltihabı azalttığı ve hatta Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azalttığı gösterilmiştir.
Neredeyse her gece balık yemek veya diyete omega 3 takviyesi yapmak diyabet hastaları için harikadır.

9. Yunan Yoğurt
2012 yılında American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan bir araştırma, yoğurt tüketmenin tip II diyabetin önlenmesine yardımcı olabileceğini gösterdi. Bunun nedeni yüksek probiyotik, D vitamini, kalsiyum ve magnezyum seviyeleridir.
Yoğurt, sızdıran bağırsağınızı iyileştirmek için harikadır.
Protein oranı yüksek ve şeker oranı düşük (7 gramın altında) bir Yunan yoğurdu seçin. Tadını beğenmediyseniz (biraz ekşi olabilir), tadı daha iyi hale getirmek için biraz aromalı protein tozu ekleyin ve kendinize ekstra bir protein takviyesi yapın!

10. Yulaf + Protein Tozu
Sıcak bir kase yulaf, büyük bir lif yumruğu sağlar ve Amerika Diyabet Derneği tarafından önerilen en iyi yiyeceklerden biridir. Yulaf oldukça sıkıcı ve yumuşak bir yemek olabilir.
Eklenen lezzet ve protein takviyesi için en sevdiğiniz protein tozundan bir kepçe ekleyin.

11. Tarçın
Birkaç çalışma, bu baharatın güçlü bir kan şekeri düşürücü olduğunu göstermiştir. Ayrıca insülin duyarlılığını iyileştirdiği ve tonlarca güçlü antioksidan içerdiği gösterilmiştir.

12. Zerdeçal
Bu, insülin duyarlılığını büyük ölçüde iyileştirdiği ve kan şekeri düzeylerini düşürdüğü gösterilen başka bir baharattır. Çaylara veya pişirdiğiniz herhangi bir şeye (sebzeler, etler vb.) eklenebildiği için diyetinize dahil etmek de çok kolay.
Güçlü sağlık yararları ve etkileri için yemeklere veya hatta bir bardak elma sirkesine ekleyin.

13. Yapraklı Yeşiller
Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, yapraklı yeşillikler diyabetik bir diyette büyük rol oynamalıdır.
Ispanak, lahana ve karalahana en yüksek miktarda besin içerir ve şeker hastalarına en iyi faydaları sağlar.

14. Sarımsak
Sarımsak, yıllardır yüksek tansiyon, kanser ve kalp hastalıklarını tedavi etmek için kullanılmıştır.
Yüksek antioksidan seviyeleri sayesinde kan kolesterollerini düşürdüğü, felçleri önlemeye yardımcı olduğu ve kan basıncını düşürdüğü gösterilmiştir.
Ek sağlık yararları için bunu diyabetik dostu yemeklere ekleyin.

15. Keten Tohumu
Keten, iyi bir omega-3 yağları, lif ve antioksidan kaynağıdır. Mağazadan keten tohumu satın alabilir veya yerel vitamin dükkanlarında bulabilirsiniz.
Protein karışımlarına ve diyabet dostu smoothie'lere eklendiğinde en iyisidir!

16. Kuruyemiş
Bir şeker hastası olarak, kuruyemiş için çıldırın! Çoğunun kan şekerini düşürdüğü gösterilmiştir ve tip II diyabetliler için harika bir atıştırmalıktır.
En iyi kaynaklar badem, kaju fıstığı ve cevizlerdir.

17. Sızma Zeytinyağı
Yüksek yağlı diyetlerin, yüksek karbonhidratlı diyetlere kıyasla diyabet riskini %50'ye kadar azalttığı gösterilmiştir.
Yemeklik yağ ararken yalnızca sızma zeytinyağı veya organik, rafine edilmemiş hindistancevizi yağı kullanın. Her ikisinin de birçok sağlık yararı vardır ve vücudun sevdiği antioksidanlar açısından zengin kaynaklardır.

18. Hindistan Cevizi Yağı
Yukarıda belirtildiği gibi, hindistancevizi yağı, tonlarca sağlık yararına sahip güçlü bir yemeklik yağdır. Hindistan cevizi yağının sağlığa faydaları hakkında koca bir makale bile yazdık çünkü çok harika bir süper yiyecek.

19. Dolmalık Biber
Bu "tatlı biberler" vitaminler ve beta-karoten ile yüklüdür. Kırmızı dolmalık biber ayrıca sağlığı destekleyen ve diyabet riskini azaltan likopen içerir.

Bunlar çiğ olarak yenebilir veya çeşitli yöntemlerle pişirilebilir.

20. Yeşil Suyu
Sebzelerin suyunu sıkmak ve onları içmek şeker hastaları için MÜKEMMEL bir fikirdir. Tek bir bardakta birden fazla sebze porsiyonundan tüm önemli besinleri ve vitaminleri almanın bir yolu!

21. Sade Kahve
Kahvenin yüksek düzeyde antioksidanları ve yağ yakımını destekleme yeteneği, onu herhangi bir diyabetik için sağlıklı bir içecek yapar.
Herhangi bir krema veya şeker olmadan siyah içtiğinizden emin olun. Sadeye dayanamıyorsanız, şekersiz hindistan cevizi sütü veya kaju sütü de ekleyebilirsiniz. Başka bir seçenek de bir çay kaşığı organik hindistancevizi yağı ve biraz tarçın eklemektir.

 

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.

Bu içeriğe emojiyle tepki ver.

Etiket: Diyabet Lif Şeker Elma Sirkesi Bitter Çikolata Yaban Mersini Ahududu Soğan Havuç Yeşil Çay Somon Balık Yoğurt Yulaf Tarçın Yeşil Sebzeler Sarımsak Keten Tohumu Kuruyemiş Sızma Zeytinyağı Hindistan Cevizi Yağı Dolmalık Biber Kahve